Un buon vino è come un concerto: il terroir è la partitura, la vigna e i vitigni sono lo strumento, il vignaiolo è l’interprete. Tutti e tre sono necessari per realizzare un grande vino.
Il Lazio per la prima volta a Slow Wine Fair. La grande manifestazione internazionale che Slow Food dedica al mondo del vino e dei distillati, in programma a Bologna dal 25 al 27 febbraio, quest’anno vede la nostra regione tra i protagonisti principali.
Tre giorni dedicati al vino buono, pulito e giusto: la terza edizione di Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food, torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024.
Il tema della fertilità del suolo e la sua importanza, dal punto di vista agricolo ma non solo. E’ il “focus” della terza edizione di Slow Wine Fair, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale organizzato da BolognaFiere e SANA, con la direzione artistica di Slow Food, che torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024.
