“La mia azienda non è nata per stare sul mercato”. Lo racconta con una punta di malcelato orgoglio Claudio, che con Simona è l’anima della Fattoria di Gaglierano, quattro ettari per 15mila bottiglie in una collina situata tra le pendici del Gran Sasso, in linea d’aria distante 20 km, e le brezze marine dell’Adriatico.