Saranno oltre 80 gli chef – moltissimi dei quali stellati – i protagonisti degli spettacoli di cucina che si svolgeranno nell’ambito dell’appuntamento capitolino di Excellence, giunto all’8^ edizione, organizzato dai fratelli editori Pietro e Claudio Ciccotti e in programma dal 10 al 13 novembre.
Eventi dedicati al vino nelle enoteche Rinascente, con la partecipazione degli esperti degustatori del gambero rosso che ogni anno analizzano e recensiscono 45mila vini.
Sabato 6 e domenica 7 novembre dalle 10.00 alle 18.00 il Movimento Turismo del Vino del Lazio organizza e festeggia Cantine Aperte a San Martino, ispirata ad un antico detto popolare “Nell’estate di San Martino si spilla la botte e si assaggia il vino”; nuova come i vini che per l’occasione verranno proposti agli enoturisti: il vino novello e i grandi vini da invecchiamento delle ultime annate.
L’8° edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine sarà presentata al pubblico di appassionati, alla stampa e agli operatori del settore il prossimo sabato al centro congressi Spazio Novecento, nel quartiere EUR di Roma.
