Santa Felicita, un Rosato di Cesanese di Affile 100% che sorprende per la sua persistente sapidità: intrigante nell'elegante opposizione dolce e amaro, è vellutato ed avvolgente e sa essere al contempo fresco ma strutturato come un rosso importante.
Una serata alla scoperta dei sapori del territorio laziale, con un protagonista assoluto: il Cesanese, unica varietà autoctona a bacca rossa della regione Lazio