Oltre 600 etichette provenienti da Italia, Spagna, Francia, Slovenia, Slovacchia, Repubblica Ceca, Germania, Danimarca, Ucraina. E’ il “menu” della nuova edizione di Vini Selvaggi, la Fiera indipendente dei Vini Naturali che torna a Roma dal 13 al 14 marzo con tante novità, laboratori e degustazioni. Oltre 80 i produttori presenti.
L’ Associazione Vignaioli Artigiani Naturali torna con la tredicesima edizione del suo evento che si terrà a Roma alla Città dell’Altra Economia – Testaccio, il 6 e 7 marzo 2022. Ci saranno oltre 200 vini in degustazione di tutta la penisola, vendita diretta di vini naturali e prodotti dell’agricoltura biologica.
Fino a qualche anno fa il vino biologico era quasi sconosciuto, e forse considerato anche un enorme rischio da parte dei produttori stessi, che devono rinunciare all’utilizzo di additivi chimici, a vantaggio della tutela dell’ambiente e della salute del consumatore, penalizzando a volte la quantità per mantenere la qualità dei vini.
Il futuro è verde, anche nel panorama vitivinicolo italiano: vini biologici, sostenibili e a basso contenuto alcolico sono il ritratto della nuova domanda di vino nel Belpaese.
I Viticoltori Artigiani Naturali tornano a Roma per la 12° edizione della fiera. Saranno presentati più di 200 vini con la possibilità di acquistare direttamente dalle mani dei produttori.
