Ricordare il ruolo che, sin dal Medioevo, le abbazie hanno avuto non solo nella produzione del vino ma anche nella preservazione di vitigni che altrimenti sarebbero scomparsi.
E’ “Vini d’Abbazia”, che torna per la terza volta, dal 7 al 9 giugno, nello straordinario scenario del Borgo di Fossanova e nella sua Abbazia del 1200.