Igp Lazio Rosato Spumante Brut Millesimato
Colore rosa, profumo di agrumi e sentori di lievito e crosta di pane. Buona acidità e finale persistente.
LA LUNA DEL CASALE, un’azienda di famiglia, il talento di un enologo giovane e un Territorio profondamente vocato (i Colli Lanuvini), un occhio al bio e rese molto basse.
degustato presso: Proloco Trastevere