HERNICUS Cesanese del Piglio DOCG Superiore #2018 di Coletti Conti.
Vinificazione in purezza del ”Cesanese di Affile”, principale vitigno autoctono a bacca rossa del Lazio.
Gusto deciso e raffinato, vera riscoperta di un vino antico.
Strutturato ma elegante, ottimo da abbinare con carne e primi della tradizione laziale.
Degustato a Veroli nella Trattoria della Sora Locì
