Il Petite Arvine della Valle d’Aosta è un vino puro, intenso e di buona struttura della cantina La Source, che celebra il territorio e la tradizione. Le uve sono selezionate e raccolte manualmente al giusto grado di maturazione e poste in cassette per preservarne la qualità, quindi vengono pressate delicatamente. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 18 °C, in acciaio, per circa 6 mesi.
Il vino è di un color giallo paglierino con riflessi verdolini, tipici della giovinezza. Ha un gusto fine e intrigante, con sentori fruttati e floreali. In bocca risulta fresco ma anche intenso, persistente ed elegante, con aromi di frutta fresca bianca, un tocco esotico e una buona mineralità.
L’azienda è situata a Saint-Pierre, un piccolo paese al centro della Valle d’Aosta, dietro l’antico castello che porta lo stesso nome. Questa zona è storicamente rinomata per la viticoltura grazie alla sua esposizione solare e protezione dai venti freddi del nord.
