Due passi in vigna – sabato 26 ottobre dalle 17.00 alle 22.00 – In tutti gli spazi del Mercato Centrale a Roma
Una giornata di degustazioni libere con banchi d’assaggio, con tante proposte gastronomiche preparate per l’occasione e incontri tematici con esperti del settore, alla scoperta del Salento vinicolo.
In degustazione i vini di più di 20 aziende del Consorzio di Tutela Vini DOP Salice Salentino, in abbinamento ai tanti piatti realizzati per l’occasione dagli artigiani del Mercato.
Questo non è il classico evento di degustazione a banchi, ma un’esperienza conviviale che si fonde con il Mercato Centrale. Le botteghe realizzeranno delle tapas esclusive, pensate appositamente per accompagnare i vini in degustazione. Queste bontà saranno disponibili per l’acquisto tramite token, all’ infopoint del Mercato.
Di seguito le attività che si svolgeranno al Mercato durante l’evento:
Spazio Fare – 2 masterclass gratuite:
– 17:30 guidate da Alessandro Nigro Imperiale, Best Ais Italian Sommelier 2023, con Umberto Trombelli Best Ais Lazio Sommelier 2024
– 19:00 con il Contributo di 28 Pastai guidate da Alessandro Nigro Imperiale, Best Ais Italian Sommelier 2023, con Umberto Trombelli Best Ais Lazio Sommelier 2024
Le cantine ospiti:
ApollonioCantele
Castello Monaci
Vecchia Torre
De Falco
Candido
Cantina Santa Barbara
Vallone
Palamà
Cantine San Pancrazio
Vigneti Reale
Cantine Due Palme
Masseria Li Veli
Menhir Salento
Mottura
Vinicola Mediterranea
Cantina San Donaci
Masseria borgo dei trulli
Paolo Leo
Leone De Castris
Conti Zecca
Feudi di Guagnano
Cantine Serio
Giustini
Azienda Agricola Cosimo Taurino